Rødvin fra Italien

Hvad skal du vælge af god italiensk rødvin?

De italienske rødvine har virkeligt vundet deres indpas på det danske markedet og vi har et stort udvalg herhjemme fra de lette rødvine til de mere kraftige. Jeg holder på at man skal udfordre sine smagsløg, ved at smage på forskellig italiensk rødvin og dermed sagt druetyper, sammensætning af druer osv. Med tiden finder du så ud af hvilke druetyper du bedst kan lide. Er du til de elegante rødvine fra det nordlige Italien eller er du mere til de sødme fyldte fra syden?

Se også vores hvidvine fra Italien.